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環境に配慮した生産と、食の安全・安心を確保する生産管理の取り組みが評価され平成15年に三重県の公的基準である「みえの安心食材表示制度」登録生産者に認定。
また平成14年に三重県エコファーマー認定を取得するなど伊勢志摩の農業振興に尽力されている農事組合法人土実樹(つみき)。
柑橘類のイメージしかなかった土実樹(つみき)さんですがパッションフルーツの栽培は今年で2年目との事。
パッションフルーツの花は時計の文字盤に見えるので別名、トケイソウと呼ばれる。
花は一日しか咲かず、午前中から咲きかけの花を探し出し、開花するとオシベを採りメシベに付ける人工受粉が必要であり、この作業は手間もかかるという土実樹(つみき)の溝口力さん改めパッション溝口さんは話していました。
亜熱帯気候原産のパッションフルーツは水分はある程度あった方く冠水と追肥が必要である。
パッション溝口さん曰く、パッションフルーツの味はと言うと南国のような香りが!!??一番に来るそうです。
その後に酸味がきて芳醇な香りが楽しめるそうです。
また、土実樹店頭にてパッションフルーツをもっと多くの方に知っていただくために栽培キッドの販売も検討しているようです。
朝顔やゴーヤと同じように栽培すれば緑のカーテンが出来て苗を植えてから3ヶ月から4ヶ月で収穫できるというから、そんなに長くないのもいいですね。
綺麗な花も楽しめて、収穫して食べれてとオシャレで美味しい緑のカーテンが今夏の楽しみとなりそうです。
記事・山本泰久
動画編集・山本泰久
インタビュアー・山本智加子
この記事の投稿または推奨している人
株式会社えぶりしんぐ代表取締役 山本 泰久(やまもと やすひさ)
三重県志摩市磯部町迫間字梶棒広1680番地6
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三重県の伊勢志摩をほぼ年中無休で365日駆け回っています。最近珍しく非通知着信がありますが、しゃべってくだせぇ~。めんどくさいので非通知はもぉ~勘弁してくだせぇ~。(笑)
あと、アクセスランキングで上位過去記事の清水屋様の生クリームパンの記事を読んで下さり、直接お問い合わせの電話も増えています。(笑)お問い合わせは清水屋様へ直接お願いいたしますね(笑)
山本泰久(やまもと やすひさ)自己紹介
2000年ホームページ作成会社設立。約800サイト以上の作成・運営に携わる。
座右の目「ライバルは同業者ではなく、お客様の心」
本業はWebコンサルタント・Web作成・管理・運営。志摩市志摩町御座出身。自然大好き人間。昆虫、水生昆虫・魚など大好き。特にヤゴ・グッピー。
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また、通販部門では某サイトの売り上げを前年度比500%アップなど20年研究し続けている独自のロジックにハマると何ぞかをやらかします。(笑)
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